角煮家こじま
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NT$1,620
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產品描述
豬肉火鍋（Pork Kakuni）是一道代代相傳的長崎當地美食。這款豬肉丸子採用小島丸子屋特製的無清酒、無添加劑的國產醬油，以傳統的方式製作，醬汁是自公司成立以來一直傳承下來的。
精心挑選的帶皮豬肚經過反覆預煮，去除鹼液和多餘脂肪，使脂肪變成明膠，瘦肉保持柔軟，味道鮮美。
然後將肉放入秘製醬汁中慢慢燉煮，同時小心去除鹼液，👍後就成了沒有肉腥味的優質燉肉塊。將肉浸泡一夜後，就能烹製出脂肪細嫩、肉皮緊實、紅肉多汁、肉質鮮嫩的完美平衡。
肥肉柔軟、肉皮鮮嫩、瘦肉多汁、肉質軟嫩，達到👍平衡。
Kakuni Chimaki 的製作方法是將新鮮煮熟的糯米與 Kakuni 肉丁和甜辣 Kakuni 醬混合，然後將混合物壓緊並真空包裝。Chimaki 體積小，食用方便，口感鬆軟。
<美味しい召し上がり方>
Kakuni：放入沸水中煮 6 分鐘加熱。
Kakuni chimaki：用微波爐加熱（從外袋中取出，稍微剪開真空袋，用 600 瓦的微波爐加熱 15 秒）。
產品信息
名稱
Kakuni 和 Kakuni Chimaki 組合料理 |
含量或固體含量及總量 Kakuni
（45 克 x 4 塊），Kakuni Chimaki（45 克 x 8 塊） |
產地：
墨西哥（豬肉） |
保質期或食用日期：
自生產日期起 90 天。 |
其他
包裝盒尺寸：寬 245 x 長 200 x 高 60 (毫米)，重量（包括包裝盒）：700 克 |
產地/地區：
長崎 |
配料 | 配料 豬肉（墨西哥產）、醬油（包括大豆）、糖、味淋、清酒、姜粉、酵母提取物、[Kakuni Chimaki]糯米（日本產）、豬肉（墨西哥產）、醬油（包括小麥和大豆）、糖、味淋、芝麻油、清酒、酵母提取物、姜粉。 |
雞蛋 牛奶 小麥 蕎麥 花生 蝦 蟹 核桃 | 本產品所含過敏物質 |
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雞蛋 |
雞蛋 牛奶 小麥 蕎麥
花生、 蝦 、蟹、 核桃
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