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低溫乾燥，完整鎖住蔬菜的甘甜與風味。料理時，能品嚐到如同新鮮蔬菜般的自然美味。
<推薦重點>
1. 濃縮自然鮮味
低溫乾燥，完整鎖住蔬菜的甘甜與風味。料理時，能品嚐到如同新鮮蔬菜般的自然美味。
2. 簡單便利
只需用水或熱水還原，即可輕鬆使用的乾燥蔬菜。即使在忙碌的日常生活中，也能輕鬆攝取營養豐富的蔬菜。
3. 也可作為高湯使用
還原時產生的蔬菜高湯，可直接用於湯品或燉菜中，為料理增添濃郁的風味與鮮味。
4. 可長期保存
由於是乾燥狀態，可在常溫下長期保存。隨時可在需要時品嚐到新鮮的風味。
<美味食用方法>
1. 湯品與燉菜
直接將乾燥蔬菜加入湯品或燉菜中，即可完成一道高湯風味濃郁的料理。
2. 咖哩與燉飯
直接加入咖哩或燉飯中，蔬菜的鮮味將會融入其中，品嚐到風味豐富的美味。
3. 沙拉與炒菜
將還原的乾燥蔬菜加入沙拉或炒菜中，即可輕鬆補充蔬菜營養。也推薦用於炒飯。
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