【TWSC2022 銅獎】菅原水鏡干邑馬爹利桶裝醇化 720毫升

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東京威士忌與競賽 2022 銅獎]
從 "麴威士忌 "開始
"Sugawara Suikyo "👍初的目標是成為 "麴威士忌"，但根據日本酒稅法，這是不可能的。其原因在於，與美國和其他國家不同，日本的酒稅法規定威士忌必須是加麥芽甜味的，因此用麴加糖的桶裝威士忌不能稱為威士忌。然而，日本的威士忌發展史實際上就是從麴的故事開始的，這在今天是不可能的。
菅原水京紅葡萄酒系列將胡蘿蔔燒酒與橡木桶陳釀相結合，並通過添加烤大麥燒酒，創造出高端龍舌蘭酒的植物香氣和口感。由此產生的獨特、複雜而豐富的口感可與威士忌、朗姆酒和龍舌蘭酒等蒸餾酒媲美。
干邑橡木桶陳釀的目的是捕捉大香檳干邑和小香檳干邑（兩者合稱 "高級香檳"）中的 "rancio "香氣。這種香氣是一種油膩、成熟、肥美的味道。油脂味進一步增強了菅原水京的魅力。
華麗的油脂味與酯香融合在一起，形成了厚重的酒體。回味悠長。

清酒詳情。

清酒詳情

產品名稱。	菅原水京干邑馬爹利橡木桶陳釀干邑
類型	利口酒
成分：人參燒酒、大麥燒酒、膳食纖維	人參燒酒、大麥燒酒、膳食纖維
含量	720 毫升
酒精含量	41% (%)
產地
蒸餾廠
儲存方法	陰涼處