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黒沢牧場607410678

奶香烤菓子綜合禮盒 16入

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黑澤牧場位於標高500公尺的高原上,是近畿地區唯一以「全年放牧」方式飼養牛隻的牧場。利用40公頃的廣闊腹地進行循環農業,是符合SDGs時代的經營模式。在這樣寬敞的環境中全年自由成長的牛隻,腿部強健結實,因此產出的牛乳帶有濃郁卻又清爽的優良風味。我們利用這樣優質的牛乳,以永續的方式製作出對牛隻、人類及環境都友善的點心。
將新鮮牛乳大量揉入麵團中,烤出鬆軟口感的「牛奶年輪蛋糕」,以及使用嚴選的杏仁、奶油等素材製成,濕潤柔軟的「牛奶費南雪」,這兩款點心組合而成的禮盒。是能品嚐到牛奶自然香氣的牧場風味點心。

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