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烏龍麵是用精心挑選的上五島的小麥粉、鹽和山茶油製成的，採用手擀麵的方法慢慢成熟，具有獨特的硬度和光滑的口感。這種烏龍麵是招待客人的理想禮物。
將麵條煮到所需的濃度，直接從鍋裡取出麵條，然後與配套的Tobiyoudashi湯一起食用，Tobiyoudashi湯是由煮沸的湯汁製成。
成分
烏龍麵 ... 小麥粉、鹽、食用植物油（山茶油） 調味料 ... 鹽、飛魚（蝦虎魚）、醬油粉、細砂糖、海帶、香菇、酵母提取物
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烏龍麵是用精心挑選的上五島的小麥粉、鹽和山茶油製成的，採用手擀麵的方法慢慢成熟，具有獨特的硬度和光滑的口感。這種烏龍麵是招待客人的理想禮物。
將麵條煮到所需的濃度，直接從鍋裡取出麵條，然後與配套的Tobiyoudashi湯一起食用，Tobiyoudashi湯是由煮沸的湯汁製成。