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三年味噌 傳右衛門味噌無添加450g -愛知縣、奈良縣、福岡縣產大豆使用- (a0086a)

三年味噌 傳右衛門味噌無添加450g -愛知縣、奈良縣、福岡縣產大豆使用- (a0086a)

定價 NT$764
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三年味噌 - 什麼是田右衛門 Mutenka 味噌?


伊藤商店是一家擁有 200 年曆史的老牌釀酒廠。丹右衛門味噌以👍代命名,是伊藤書店的招牌產品。它風味濃郁,口感醇厚,是其他任何味噌都無法比擬的。


它採用美味的大豆、瀨戶新井鹽和千田縣武豐的天然水製成。


這種味噌是在大雪松木桶中慢慢熟成三年後製成的。
在雪松木桶中的成熟期為三年。這種產品的魅力在於它的味道就像在倉庫時一樣,充滿了風味和濃郁的口感。這是不含任何添加劑和活酶酵母的生味噌。


敬請品嚐這款充滿傳統風味的美味大醬。








三年味噌 - 田右衛門味噌伊藤商店信息


伝右衛門的商號是吉野家,他從江戶時代起就在尾張國的大狩村經營一家清酒釀造廠,以日出山為品牌釀造清酒,產量約為 660 石。
他利用自己的釀酒技術,以精湛的技藝完善了味噌和芝麻醬。
伝右衛門將倉庫中適合釀酒的大桶和菌種作為傳家寶,一代代精心保存下來。
我們多年來一直保持👍品質的麴,經過兩個多世紀的發酵,利用時間的力量和四季溫度的變化,生產出
這種獨特美味的麥芽。 本店是一家專門製作麴的店鋪,世世代代不斷改進釀造技術和五感,至今仍在生產👍的麴

歡迎前來品嚐我們的特製大醬,它帶有 Den-emon 的標誌。









味噌 "是與日本飲食密不可分的調味品,與日本飲食有著深厚的淵源。
味噌湯和菜餚種類繁多,您一定沒吃過味噌吧!味噌湯和菜餚種類繁多,估計沒有人會說自己沒吃過味噌。
這次,我們將詳細介紹日本人非常熟悉的 "味噌",從製作方法到營養成分。












您還可以試試川島屋推薦的大醬湯。





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伊藤書店
伊藤富次郎代表


三年味噌 - Den-emon Mutenka Miso Notes




田右衛門味噌(三年陳自然釀造味噌)]
- 名稱:豆味噌
- 成分:圓黃豆、鹽
- 含量:450克
- 保存方法:置於陰涼避光處,開封后冷藏
- 👍食用期:6個月





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