愛媛縣佐田岬半島
愛媛縣尚未開發的 "貞崎半島岬"。
愛媛的貞崎半島是日本👍長、👍窄的半島,長約 50 公里。
由於其獨特的地形,曾一度被稱為交通要道。
如今,這已成為一種幸運,美麗的自然景觀已成為人們日常生活的一部分。
這裡的自然景觀非常豐富,在河流中可以發現天然的鰻魚。
這裡還生活著許多野生蜜蜂。
蜜蜂的天堂,到處都是花蜜植物的花朵
半島面向 "瀨戶內海 "和 "宇和海"。
花朵從南面的山脈開始綻放,北面的花朵綻放較晚。
蜜蜂可以在半島南北兩側來回穿梭,長期採集花蜜。
薩達角還是候鳥的棲息地,許多候鳥都會到這裡來。
幾個世紀以來,鳥兒在樹上吃果子、排洩和新芽生長的循環往復,古老的森林裡到處都是蜜源植物。
這裡真是蜜蜂的天堂。
養蜂人領隊:長瀨博之。
我們的目標是增加健康蜜蜂的數量,在不依賴抗生素的情況下實現可持續生產。養蜂是一項艱苦的工作,國內也缺乏接班人。
然而,蜜蜂是珍貴的,它們的世界令人深深著迷。
我們希望向世界傳遞養蜂之美。
我們是固定的養蜂人,不會從一個地方搬到另一個地方。我們是紮根土地的養蜂人。
我們希望通過養蜂維護薩達角土地的環境。
我們有許多蜂箱散佈在薩達角的各個角落,因此我們每天都會去查看它們的健康狀況。
我們還割除蜂箱周圍的雜草,為蜜蜂開闢道路,殺死攻擊蜜蜂的黃蜂。
冬季是養蜂的淡季,我們會為它們建造蜂箱,確保它們防寒等,為它們全年創造一個良好的工作環境。





















與市場上一般的蜂蜜相比,蜂蜜的粘稠特性較小,感覺比較清淡。將其摻入菜餚和飲料中時很容易使用。
味道也沒有那麼怪異,有一種很容易在舌頭上溶解的感覺。
容器也很方便,不用勺子就能隨意取出。