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【島根縣產】低溫壓榨的生芝麻油110g - 無農藥的純國產油,只用精心榨取的芝麻 - 未烘焙・生榨・冷壓制法|有機JAS認證 (a2820)

【島根縣產】低溫壓榨的生芝麻油110g - 無農藥的純國產油,只用精心榨取的芝麻 - 未烘焙・生榨・冷壓制法|有機JAS認證 (a2820)

定價 NT$1,458
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未經烘烤。因此不會損失歐米伽-3。


芝麻油一般在壓榨前烘烤芝麻。這是因為它能提高榨油效率,從而榨出更多的油。
冷榨生芝麻油在壓榨前不對芝麻進行任何烘烤。
採用這種方法是為了👍限度地減少因加熱而造成營養損失的可能性。
















您是否曾經嘗試過芝麻油,並發現它有一種獨特的香氣和苦味?


事實上,為了節省生產時間,市場上大多數芝麻油都是加熱壓榨的。島根生芝麻油是不經加熱壓榨的,因此營養成分受損較少,芝麻油也更新鮮。
緩慢的壓榨過程還能防止雜質進入芝麻油,從而生產出沒有苦味或異味的高品質芝麻油。













芝麻油為什麼對人體有益?


它含有歐米伽-3 脂肪酸,而這種脂肪酸只能從飲食中獲取。據說,現代人的脂肪失衡是由於歐米伽-6 脂肪酸過多造成的。





它可以用來替代色拉油等煎炸油嗎?


歐米伽-3 脂肪酸對熱非常敏感,不能用來代替煎炸油。例如,請在蔬菜中加入一茶匙,在不加熱的情況下食用。





是否使用殺蟲劑?


使用的是在島根縣無農藥土壤中生長的國產芝麻。芝麻是在經過認證的有機農場和工廠生產的,因此您可以放心食用。





芝麻油的建議日攝入量是多少?


建議攝入量約為每天一茶匙(4 克)。每天攝入適量的芝麻油非常重要,但不能過多。





我應該選擇國產芝麻油嗎?


芝麻的種植方式非常重要,但同樣重要的是,芝麻油必須是壓榨的(即原料是在不使用化學溶劑的情況下經過加壓壓榨的),而且是未經加熱的壓榨(或稱 "鮮榨"、"冷榨 "或 "未烘烤")。這種產品是生產和壓榨方法的產物。





芝麻油的保質期有多長? 開封后多久應該用完?


芝麻油很容易氧化,因此建議開封后儘快用完。根據儲存條件,芝麻油開封后可使用一至兩個月,以便新鮮食用。










產品詳細信息。

































產品名稱 芝麻油
成分:芝麻 100% 有機芝麻(產自島根縣)
營養信息(每 100 克) 能量:921 千卡,蛋白質 0 克,脂肪 100 克,碳水化合物 0 克,鹽當量 0 克。
含量 110g
儲存方法。 存放在陰涼避光處。開封后建議放入冰箱保存。
生產地 日本
備註 有機 JAS 認證、冷壓、鮮榨、無農藥





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